Tel. 0541 623760 dalle 9.00 alle 17.00
  • 0
  • 0

Coltellerie Berti Napoletano

Codice: 63
€ 215,00
IVA inclusa

madein_italy

- +
Materiale
acciaio inox
Misure
20 cm
Tempi di consegna
5/8 giorni lavorativi
Coltellerie Berti
Coltellerie Berti Napoletano
 I Napoletani: Manico semplice e molla semplice fa parte dei coltelli scarperiesi fino dalla seconda metà del 1800 e non è sicuro che si rifaccia ad un antico modello Napoletano. È invece certo che appartiene a quella tipologia di coltelli adatti sia all’uso di punta che di taglio molto graditi nell’Italia centro meridionale. Era prodotto a Scarperia per essere venduto appunto a Napoli ed in tutta la Campania. Le lame sono ottenute con taglio laser da lamiere di acciaio speciale da taglio che consente una altissima qualità della lama (granulometria fine ed ordinata senza la forgiatura). La finitura superficiale della lama è specchiata a mano. Prodotti completamente a mano in piccole quantità e senza divisione del lavoro, chi li inizia li finisce: su ogni lama troverete le iniziali dell’artigiano che li ha realizzati. Il trattamento termico prevede anche il sotto-raffredamento a -80 °C per garantire il massimo della capacità e durata del taglio. I coltelli pieghevoli, anche quando realizzati con manici in plexiglas mal sopportano lavaggi in lavastoviglie. Si consiglia di pulire con uno straccio umido o se proprio è necessario eseguire un lavaggio a mano con acqua max. 40 °C ed immediata ed attenta asciugatura. E’ assai utile di tanto in tanto lubrificare con olio di vaselina il punto di rotazione della lama.

Misure:
- lama: 9,1 cm
peso: 71gr.
- lama in acciaio inox 
manico: corno di bufalo

Ultimi prodotti visualizzati