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Coltellerie Berti Gobbo severino

Codice: 24
€ 196,00
IVA inclusa

madein_italy

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Materiale
acciaio inox
Misure
16 cm
Tempi di consegna
5/8 giorni lavorativi
Coltellerie Berti
Coltellerie Berti Gobbo severino
Gli Abruzzesi o Gobbi: Manico semplice o con struttura metallica e molla semplice deriva da un coltello tipico di Loreto Aprutino, caratterizzato da una lama diritta e da un manico che, diritto nel primo tratto, si incurva marcatamente nella metà inferiore, tanto da meritargli la denominazione popolare di “gobbo”. Si riscontrano parecchie varianti di forma nella produzione scarperiese. Pur essendo destinato all’utilizzo agricolo, e quindi fedele compagno dei contadini dell’Italia centro meridionale, per la sua forma appuntita e sfilata ben si prestava come strumento di difesa. Le lame sono ottenute con taglio laser da lamiere di acciaio speciale da taglio che consente una altissima qualità della lama (granulometria fine ed ordinata senza la forgiatura). La finitura superficiale della lama è specchiata a mano. Prodotti completamente a mano in piccole quantità e senza divisione del lavoro, chi li inizia li finisce: su ogni lama troverete le iniziali dell’artigiano che li ha realizzati. Il trattamento termico prevede anche il sotto-raffredamento a -80 °C per garantire il massimo della capacità e durata del taglio. I coltelli pieghevoli, anche quando realizzati con manici in plexiglas mal sopportano lavaggi in lavastoviglie. Si consiglia di pulire con uno straccio umido o se proprio è necessario eseguire un lavaggio a mano con acqua max. 40 °C ed immediata ed attenta asciugatura. E’ assai utile di tanto in tanto lubrificare con olio di vaselina il punto di rotazione della lama.
Misure:
lama: 7,4 cm
peso: 65gr.
- lama in acciaio inox 
manico: osso

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