Braciere a legna con piano cottura a piastra e griglia con porta-legna: barbecue da esterno per 20 persone.
Heinz è un barbecue a braciere made in Italy che si differenzia per il sui
design elegante e funzionale.
È costituito da acciaio Corten
con trattamento blocca ruggine per garantirvi durata nel tempo e resistenza contro le intemperie.
Il piano triangolare da 105 cm oltre a un fattore estetico offre
3 aree di cottura a diverse temperature.
Alta qualità italiana sotto ogni aspetto: materiale, forma, optional e praticità.
UTILIZZO E PROPRIETÀ TECNICHE:
La piastra presente
mantiene le proprietà nutrizionali del cibo grazie alla cottura indiretta, la sua superficie rende la piastra adatta a un
coperto di 20 persone totali, ottimo per tutti quei pasti dove si hanno tanti invitati.
Tutti i piani cottura sono in
acciaio di 10 mm di spessore; in fase di cottura si riscaldano mantenendo il calore e cedendolo ai cibi.
Il piano surriscaldato tende a flettersi verso il centro il centro del braciere, rendendo la piastra leggermente in pendenza e quind
i in grado di far scorrere i grassi e i liquidi di cottura residui verso l'interno in modo da evitare quelle noiose situazioni di grasso bruciato e permettendo
una maggiore pulizia della zona cottura.
Sistema di apertura areazione alla base del braciere, che permette di regolare l'area in ingresso e di avere una migliore gestione del fuoco. Maggiore è il flusso d'aria, più velocemente salirà la temperatura e in minor tempo si produrranno le braci. Minor flusso d'aria genererà minore produzione di fumo in fase di accensione e più vivaci risulteranno le fiamme.
Il sistema di apertura offre anche il vantaggio di poter
scaricare le ceneri facilmente dal basso.
Per lo scarico delle ceneri si estrae lo sportello posto alla base del braciere e si raccolgono le ceneri in un qualsiasi contenitore riposto al di sotto.
Se ritenete che tutto questo non sia abbastanza non è finita qui, Heinz vi verrà consegnato a casa già
montato e pronto all'uso.
Nota Bene: È fortemente consigliato l'acquisto della
copertura del barbecue in telo impermeabile integrale fino a terra per evitare il deperimento causato da agenti atmosferici.
ATTENZIONE: Una corretta manutenzione è fondamentale per mantenere integre nel tempo le proprietà e le funzionalità del prodotto. Leggi con attenzione il manuale in PDF in allegato.
CARATTERISTICHE TECNICHE E ACCESSORI COMPRESI:
- Heinz è un barbecue a piastra dal diametro di 105 cm. Produzione, sviluppo e design italiano.
- Supporto di base con vano porta-legna.
- Piastra di cottura predisposta per COMBI.
- Scarico di ceneri con sportellino removibile.
- Predisposto per piano di appoggio.
- Bordo piano cottura predisposto per piano supplementare.
- Prodotto spedito già montato.
- Acciaio COR-TEN con stabilizzante blocca ruggine
OPTIONAL E ACCESSORI AGGIUNTIVI: come se non bastasse questo BBQ offre una svariata
gamma di optional e accessori per rendere il suo utilizzo e l'esperienza di cucinare con esso ancora più pratica e professionale.
1°
Piano di appoggio bordo cottura: removibile e in acciaio INOX per rendere più comodo e ordinato il proprio banco lavoro.
2°
Sistema accessoriale COMBI: un unico
supporto regolabile a 3 altezze di forma circolare con 3 piedi. Questo sistema è in grado di sorreggere svariati accessori, ognuno specifico a seconda del tipo di cottura da effettuare in base alla distanza che bisogna mantenere dalla fiamma: WOK, griglia di rosolatura e spiedi.
3°
Supporto pentole: questo supporto è un accessorio indispensabile se oltre al normale utilizzo avete intenzione di
utilizzare pentole o la griglia brasiliana.
4°
Copertura integrale: telo impermeabile fino a terra.
SCHEDA TECNICA:
Campi |
Valori. |
Altezza |
100 cm |
Larghezza |
65 cm |
Profondità |
105 cm |
Larghezza massima |
Fino a 1 metro |
Tipologia |
Con carrello |
Combustibile |
Legna |
Numero coperti |
Fino a 20 persone |
Tempi di pulizia e |
15-20 minuti |
CONSIGLIAMO: Leggi l'articolo "15-20 Minuti per Pulire il Piano Cottura e il tuo Barbecue".